دوره شیرینی پزی درجه 1

شیرینی پز درجه 1 شغلی از مشاغل حرفه قنادی از رشته صنایع غذایی است که ساختن شکلات ، تهیه برخی شیرینی ها و کیکها، رویه شیرینی، کیک دو یا سه طبقه و تزئین آن را به عهده دارد به نحوی که شیرینی یا کیک با کیفیت را برای مصرف کننده تولید کند. و با مشاغلی از جمله عمده فروش آرد و شکر و روغن، بازرسی اماکن، بازرس اداره نظارت بر مواد غذایی در ارتباط است.

استاندارد شغل

1. توانایی تهیه انواع شکلات
2. توانایی تهیه چند نوع شیرینی ،پای و کیک کوچک
3. توانایی تهیه انواع رویه مخصوص شیرینی و سس شکلات
4. توانایی تهیه کیک دوطبقه و سه طبقه برای جشنها
5. توانایی ساخت گل برای تزئین
6. توانایی تهیه انواع نان در قنادی

ما در مجتمع فنی رهرو به همراه اساتید مجرب در رشته آشپزی و شیرینی پزی، آموزش های متنوعی را در برنامه آموزشی خود داشته و شما قادر خواهید بود در منزل شیرینی را با بهترین کیفیت پخته و از آن لذت ببرید، همچنین در پایان آموزش مدرک رسمی بین المللی فنی و حرفه ای به شما ارائه خواهد شد.